Marina Grasso: così vi insegno a diventare veri pastori

Marina Grasso è giornalista, conduttrice di programmi televisivi, ricercatrice, consulente per creazione di Club di Prodotto e Strade dei Vini e dei Sapori, docente di enogastronomia e turismo enogastronomico. E’ stata una nostra docente nella prima Masterclass, per il modulo didattico “Gastronomia e accoglienza”. Riportiamo la sua intervista al Prof. Danilo Gasparini. Leggi l’intervista